ミネラル醗酵ドリンク教室
the power of mineral
ミネラルと醗酵おやつ工房は、
子育てをがんばるママたちが中心となり、仲間と楽しく無理なく『食・農・子・豊かさ・健康』をテーマに活動しています。
ミネラル醗酵ドリンク教室
ママたちを応援♪お子様との参加OK!
講師・スタッフも子連れの場合があります。
2回には和室があり、こどもたちに遊びながら待っていてもらうスペースにします。
お申込み時にお子様の人数をお知らせください。
お子様が醗酵ドリンクを作って持ち帰る場合は1人2200円を追加でいただきます。
身体に大切なミネラルのおはなし
バランスよく摂ることが大切なミネラル。現代の野菜は昔に比べてミネラルの量が減っていて、ミネラル不足による現代型の栄養失調も増えています。
コンビニやスーパーの、パンやおにぎり、冷凍食品、弁当、ジャムなどに添加しているph調整剤やリン酸は体外に排出される際に体のミネラルを奪い、ミネラル失調の原因と言われています。
お砂糖の事 腸内環境の事
野菜や果物を上手に発酵させるために、砂糖は不可欠です。
ミネラル発酵ドリンクに使用する白砂糖は発酵過程で微生物のエサとなり、最終的にブドウ糖と果糖に分解されます。
発酵が進むことにより消化効率が良いものに変化し、体内のミネラルや消化酵素を極力使わずカラダにやさしいドリンクへ。
ミネラル発酵ドリンク作りには、無漂白の白砂糖のてん菜糖（日本甜菜製糖株式会社）を使用します。
ミネラルたっぷりのあたたかいランチ♪
白飯、豚汁、生卵をご用意♪ミネラル醗酵ドリンクの試飲と、ミネラル醗酵フルーツの試食、ミネラルと醗酵おやつ工房のおやつ、お茶またはコーヒー付き!おいしいお水もあります♪
10時半 集合 ご挨拶 醗酵ドリンク教室スタート!!
12時頃 醗酵ドリンク教室終了 おひるごはんをいただきます♪
13時頃 試食品とお茶でティータイム 質問タイム
13時半 終了
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